अमूल और मदर डेयरी के दूध फिर हुए महंगे, 6 साल में इतने रुपये बढ़ गए फुल क्रीम के दाम

देश की आम जनता पर महंगाई का एक और बोझ बढ़ गया है। देश की दो सबसे बड़ी डेयरी कंपनियों, अमूल और मदर डेयरी ने दूध की कीमतों में भारी बढ़ोतरी का ऐलान किया है। यह नई दरें 14 मई 2026 से लागू हो गई हैं। कंपनियों का कहना है कि दूध के प्रोडक्शन और ऑपरेशनल खर्चों में लगातार हो रही बढ़ोतरी की वजह से उन्हें यह कदम उठाना पड़ा है। इस बढ़ोतरी का असर हर उस घर पर पड़ेगा जहां सुबह की शुरुआत दूध और चाय से होती है। मिडिल क्लास परिवारों के लिए यह खबर किसी झटके से कम नहीं है क्योंकि खाने-पीने की चीजों के दाम पहले से ही काफी ऊंचे स्तर पर बने हुए हैं।

जानिए किस दूध के कितने बढ़े दाम?

कंपनियों द्वारा जारी सर्कुलर के मुताबिक, अमूल और मदर डेयरी ने अपने लगभग सभी वेरिएंट्स के दाम बढ़ाए हैं। अमूल गोल्ड का 1 लीटर वाला पैकेट अब 68 रुपये के बजाय 70 रुपये का हो गया है। इसी तरह अमूल ताजा का 1 लीटर वाला पैकेट 55 रुपये से बढ़कर 57 रुपये का मिलेगा। अमूल ने भैंस के दूध और गाय के दूध के दामों में भी 1 से 2 रुपये की बढ़ोतरी की है। अमूल बफेलो मिल्क का 500ml का पैकेट अब 38 रुपये की जगह 39 रुपये का होगा, वहीं गाय का दूध 29 रुपये से बढ़कर 30 रुपये का हो गया है। दूसरी तरफ मदर डेयरी ने भी बड़ी बढ़ोतरी की है। मदर डेयरी का 1 लीटर वाला फुल क्रीम दूध अब 69 रुपये के बजाय 72 रुपये में मिलेगा। सबसे ज्यादा बढ़ोतरी भैंस के दूध में देखी गई है, जहां 1 लीटर का पैकेट 75 रुपये से बढ़कर सीधा 80 रुपये का हो गया है।

2020 से अब तक मची है लूट

अगर हम साल 2020 के आंकड़ों से आज की तुलना करें, तो दूध की कीमतों में आया अंतर आपको हैरान कर देगा। साल 2020 में कोरोना महामारी की शुरुआत के समय अमूल गोल्ड और मदर डेयरी का फुल क्रीम दूध करीब 56 रुपये प्रति लीटर के आसपास मिलता था। तब आधा लीटर फुल क्रीम दूध जो 2020 में 28 रुपये का था, उसके लिए अब ग्राहकों को 37 रुपये के करीब खर्च करने पड़ रहे हैं। गाय का दूध भी तब 47 से 48 रुपये प्रति लीटर के भाव पर मिल रहा था। लेकिन पिछले 6 सालों में कंपनियों ने करीब 10 बार कीमतों में फेरबदल किया है। आज 2026 में फुल क्रीम दूध 70 से 72 रुपये के पार पहुंच चुका है। यानी पिछले 6 सालों में दूध की कीमतों में प्रति लीटर 14 से 18 रुपये तक का इजाफा हुआ है।

बजट पर पड़ रहा है सीधा असर

दूध की कीमतों में होने वाली यह बढ़ोतरी सिर्फ 2 रुपये की नहीं दिखती, बल्कि जब इसे महीने के हिसाब से जोड़ा जाता है तो यह बजट बिगाड़ देती है। एक सामान्य परिवार अगर दिन भर में 2 लीटर दूध का इस्तेमाल करता है, उसके लिए अब हर महीने करीब 120 रुपये का अतिरिक्त बोझ बढ़ गया है। साल 2020 के मुकाबले देखें तो यही परिवार अब दूध पर हर महीने 1,000 रुपये से ज्यादा एक्स्ट्रा खर्च कर रहा है। टोंड और डबल टोंड दूध पीने वाले लोगों को भी अब अपनी जेब ज्यादा ढीली करनी पड़ रही है।

अमूल और मदर डेयरी का कहना है कि पशुपालकों को दूध का सही दाम देने और ट्रांसपोर्टेशन का खर्चा बढ़ने की वजह से यह फैसला लिया गया है। चारे की कीमतों में लगातार बढ़ोतरी हो रही है, जिससे दूध का उत्पादन महंगा हो गया है। कंपनियों के मुताबिक, वे अपने रेवेन्यू का करीब 80 पर्सेंट हिस्सा किसानों को दूध की खरीद के बदले दे देते हैं।